7 / jueves - abril de 2011

Semana 14. 97/268
Juan Bautista.

Fue Frank Epperson, cuando tenía once años, el inventor del helado de hielo conocido como polo. Un día mezcló agua con soda, pero en lugar de bebérsela, la olvidó en el porche, con la cucharilla dentro del vaso. Esa noche heló, y a la mañana siguiente se encontró con algo muy similar al polo actual. En 1923, dieciocho años después, este estadounidense creó una compañía para fabricar estos helados.

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