10 / martes - marzo de 2014

Semana 11. 69/296
Cayo.

El alemán Carl Heinrich Knorr perfecciona un método para la deshidratación de verduras que mantenía intactos su valor nutricional y su sabor. En 1960, la compañía que había fundado lanza el caldo en cubitos, un éxito de ventas que acaba en un mes con las existencias previstas para un año. Le siguieron las sopas en crema y las instantáneas.
.- Todos los capítulos de Tantos hombres y tan poco tiempo