Leonor.
El azafrán es la especia más cara del mundo. Entre otras cosas, porque se necesitan 70.000 flores de azafrán, Crocus sativus, para obtener 2,25 kilos de estigmas -los extremos rojos del tubo (estilo) por el que baja el polen al ovario de la planta-. Estos 2,25 kilos rinden 450 gramos de azafrán seco..- Todos los capítulos de Tantos hombres y tan poco tiempo.