Estanislao
En la antigüedad la miel era la fuente principal de azúcar, usándose como medicina (debido a su ligera acidez antes se usaba para tratar problemas de la piel como cicatrices de quemaduras) además de para dar sabor a la comida. Este líquido viscoso de color oro oscuro se fabrica en el estómago de las abejas (que también lo consumen como alimento) a partir del néctar que extraen de las flores. Es un líquido higroscópico, lo que significa que atrae la humedad, algo muy útil para preparar comida, ya que permite unir distintas sustancias..- Todos los capítulos de Tantos hombres y tan poco tiempo.